Hvad skal du bruge af brygudstyr til ølbrygning?

Sara Mortensen

Når man skal brygge øl derhjemme, så kræver det en række udstyr. Hvis ikke man har det rette brygudstyr, så kan man ikke gennemføre en ølbrygning ordentligt. Læs med her og find ud af, hvad for noget brygudstyr du skal have, før du går i gang med ølbrygning. 

Der findes efterhånden en del forhandlere af brygudstyr i dag, og det kan derfor være svært at gennemskue hvor man lige skal købe det henne. Det vigtigste når du leder efter en forhandler af brygudstyr, er at fokusere på kvalitet. Køb dit udstyr i god kvalitet, så du ikke bliver skuffet undervejs i processen.

Til dig, der gerne vil prøve kræfter med ølbrygning

Hvis du aldrig har prøvet ølbrygning før, så er du måske i tvivl om du overhovedet kan lide det? Man aner jo ikke før man har prøvet kræfter med det, om det egentlig er noget man gider. Derfor kan det være en god idé at få startet på den bedste og billigste måde. 

Du kan købe samlede pakker fra Brew Box, som indeholder alt det brygudstyr og alle de ingredienser, som du skal bruge til at brygge eksempelvis 4 liter øl. Du kan vælge lige den øl, der er din favorit og give dig i kast derhjemme. Der medfølger en grundig vejledning.

Disse pakker indeholder en gærtank, flasker med låg, ingredienser, måleinstrumenter m.m. 

Til dig der er opsat på at tage ølbrygning til nye højder

Hvis du derimod er overbevist om at ølbrygning er noget for dig, så kan du allerede fra start investere i lidt mere permanent udstyr. Det er også noget mange gør efter de har prøvet en pakke fra Brew Box et par gange. 

Hvis du vælger at købe tingene separat, så skal du have fat i et bryganlæg som det første. Du skal bruge bryganlæg til mæskning, kogning og filtrering. Derudover skal du have fat i en gærspand, tappespand, måleinstrumenter. Du skal også have fat i flasker og naturligvis ingredienserne. Hvis du er i tvivl, så prøv altid at hent hjælp og råd hos forhandleren eller andre hjemmebryggere. 

Hvad er det nu lige, at en sløjfning af boring er?

admin

En sløjfe mig her, og en sløjfe mig der

Jeg tror, vi alle kender en sløjfe. Du ved, den gammeldags slags der hænger i håret på pigernes rottehaler, og det vi binder på pakkerne for, at de skal se fine ud. Uanset hvad er det i hvert fald noget, som går langt tilbage og er en knude, som vi har brugt igennem flere årtier.

Der findes også knob og knuder som robons knob eller ottetals stikket, ja der er mange at vælge i mellem. Men hvor imod de to førstnævnte er lidt mere praktiske, er sløjfen svaret på det mere feministiske og fine knob. 

Men hvad har det så lige med noget at gøre?

Jo, ser du, noget andet man også kan bruge ordet sløjfe til er nemlig alt andet end knob. I sin overførte betydning kan det nemlig betyde “at sløjfe noget”. Det vil sige, at gøre enden på noget. Når det kommer til boringer i jorden, kan man nemlig også sløjfe boringer i jorden. Og hvad betyder det?

Det betyder, at der i fremtiden ikke kan ske forureninger af enten brøndene eller boringerne. Så når du går hen og sløjfer noget i jorden, for eksempel en brønd, betyder det med andre ord, at den er good to go. 

Man sætter altså garanti for, at den er så tæt fremover, at der ikke kan opstå forureninger af grundvandet eller andet dårligt. Dette er især noget både private og virksomheder benytter sig af, hvis de står overfor en lukning af brønd. 

På den måde, er man nemlig garanteret, at tingene er som de skal være. For de private er det en god ting, fordi man aldrig rigtig magter, når tingene ikke fungerer. Med virksomhederne af samme årsag og så fordi, at arbejdstilsynet kan svinge forbi. Og så er det endnu vigtigere, at der er styr på tingene!

Regler når du skal have nyt tag

Maya Hindsberg

Der er nogle regler, du skal følge, når du skal udskifte tagbelægning. Det er derfor vigtigt at undersøge, hvilke love og regler, du skal følge i dit område.

Du kan evt. læse mere om de forskellige materialer på https://husblog.dk/4-smukke-materialer-til-dit-tag/. Der er dog fire typer af regler og anvisninger, som kan give dig en generel ide om, hvor du skal kigge, og hvad du skal være opmærksom på. Du skal se på bygningsreglementet fra Trafik,-Bygge – Boligstyrelsen, så du får en ide om generelle love og regler. Så er der lokalplaner, som er mere specifikke for dit område, producenternes anvisninger og til sidst brancheorganisationerne.

Generelle krav og regler

Der er nogle generelle krav og regler til tagbeklædningen. Det er f.eks., at det skal kunne modstå vind og skal være sat ordentligt fast til resten af huset. Derudover er der regler for varmeisolering og ventilering, og selvfølgelig skal det også være modstandsdygtig over for fugtskader og brand. Disse krav og regler for tagbelægning gælder også for f.eks. mindre bygninger, så som udhuse, carporte osv.

Lokalplaner og servitutter 

Når du ser på lokalplaner og lignende, skal du være opmærksom på, hvilke regler, der gælder for dit specifikke boligområde. Det er regler om tagbelægningens type og udformning. Det er også her, du vil blive oplyst om, at nogle huse er fredede eller bevaringsværdige, hvilket vil stille krav til, hvad taget skal være lavet af. Hvis dette bliver brudt, kan du risikere at skulle skifte taget.

Anvisninger fra producenter og brancheorganisationer

Producenten vil lave en anvisning om, hvordan deres produkt skal bruges. Hvis ikke de følges, vil garantien på tagbelægningen frafalde, og du står derfor selv med ansvaret, hvis der er sket en fejl. Det er disse anvisninger, som brancheorganisationer bygger videre på. Brancheanvisninger har dog fokus på hele tagkonstruktionen, og ikke bare det enkelte produkt fra en specifik producent.

Få et dejligt og sjovt hornorkester på besøg

Tina Høy

Har dine forældre snart guldbryllup? Skal vennerne have kobberbryllupsmusik i København, og ønsker du, at det skal swinge og være sjovt? Eller søger du morgenmusik til sølv- eller diamantbryllup?

Hvis du bor i København eller omegn er Morgen-Musik et meget morgenfrisk hornorkester og med dem ved instrumenterne, kan I starte den festlige dag med musikalsk tradition og glæde – og lidt humor.  

Trioen

Jakob på euphonium, Helmer på trompet og Finn på tenorhorn er den glade trio med høje hatte, og de leverer den kendte bløde messingmusik og stemning, der er tradition for på en bryllupsdag. Det professionelle hornorkester sørger for et godt musikprogram og sangblade til gæsterne. 

Trioen har spillet i mange år til diverse bryllupsdage og fødselsdag i København og omegn, og de tilføjer gerne et humoristisk tvist. Man kan mærke, de elsker at spille og at gøre andre glade fra morgenstunden. De kommer selvfølgelig altid til tiden.

Udtalelser og anbefalinger

Der er mange, der har oplevet den spilleglade trio. På deres hjemmeside morgen-musik.dk kan du se udtalelser fra dem, der har hyret eller hørt trioen. 

Jette Sigt Kristensen havde Morgen-Musik med på sin guldbryllupsdag, og hun skriver, at de blev vækket af de dejlige og kompetente herrer i smoking. De gik med ind til kaffen og underholdt med humor om ægteskabets sorger og glæder, og hun anbefaler dem varmt.

Christian Larsen udtaler, at det ikke bare var musik, men at trioen var decideret underholdende med bl.a. en lille sketch. 

Diana Hansen kalder oplevelsen fantastisk og synes, at det var sjovt med alle de små indslag siger, at Morgen-

At musikken levede fuldt op til forventningerne, kan Siw Poulsen skrive under på, og de ar flot klædt, spillede rigtigt godt og var underholdende.

Trioen har mange års erfaring fra dygtige amatørorkestre, bl.a. Rødovre Concert Band og Lyngby Taarbæk Brass Band, og har optrådt sammen i adskillige år.  

 

Få gode råd til at indrette din bolig

Anne-Mette Hansen

Boligindretning kan være en svær opgave. Der er mange ting, du skal overveje. Mange møbler og interiør elementer, der skal gå op i en højere enhed. Det kan godt kræve, at du får lidt inspiration fra andre, der ved lidt mere om indretning, end du gør.

Hvad er nogle af de bedste råd, når du står overfor at skulle indrette boligen? Læs med her og få fem af dem. 

1. Læg en plan for din indretning

Tænk over hvilke farver du kan lide og hvordan de kan passe ind i dine rum. Overvej om du er til lyse eller mørke farver. Kombinér dem gerne. 

Desuden skal du også tænke over din stil. Skal rummene være klassisk eller moderne indrettet? Er du til det minimalistiske? Eller må der gerne være mange detaljer over alt?

2. Indret et rum ad gangen 

Det er nemmest at tage et rum ad gangen. Start med soveværelset og bevæg dig gennem boligen til kontoret, stuen og køkkenet. Måske har du købt en ældre bolig, der skal renoveres og hvor alle rum skal indrettes på ny? Det kan også være, at du blot vil forny ét af dine rum. 

3. Tænk over dine behov

Hvad har du brug for i hverdagen? Det skal du virkelig tænke over, når du vælger dine møbler og interiør. Skal der være plads til en kæmpe sofa? Vil du have et blødt gulvtæppe på gulvet? Eller skal der være mulighed for at sidde ned i køkkenet og hygge sammen om madlavningen?

4. Køb møbler der giver mening

Dine møbler skal vælges ud fra din stil, foretrukne farver og behov. Overvej derfor dine valg grundigt. Så du får investeret i de bedste møbler til dit hjem.

5. Brug interiør og boligtilbehør

Den sidste prik over i’et i dit hjem skabes med flot boliginteriør. Det kan være alt fra puder og plaider til lysestager og vaser. De giver den dér charme og sjæl, hjemmet har behov for. 

Få flere råd hos Boligogteknik.dk

Gør gennemgående godt rent ved rengøring af tagrende

Anders Lundtang Hansen

Der er de opgaver, som man dårligt gider give sig i kast med, men de fleste kan da lige overskue at tage opvasken til dagligt, og man kan da også finde tid til at svinge støvsugeren en ekstra gang, hvis man venter besøg, selvom man måske ikke lige regnede med at støvsuge den dag.

Så er der den store hovedrengøring, som man gerne afsætter en helt dag til, hvor man afspritter hjørner, bruger det tunge knofedt og de kradse rengøringsmidler for virkelig at få hele hytten til at skinne flot frem.

Her bliver man næsten helt pertentlig, hvis nogen slå slæber skidt ind i hjemmet, for det er så sjældent, at man får brugt så grundigt rent, at man gerne vil holde det sådan i lang tid.

Men så er der de rengøringsopgaver, som man virkelig skal tage sig sammen til, og som kræver en virkelig drøj omgang rengøring.

Gør tagrenden ren fra bund til top

I denne sammenhæng taler vi af gode grunde om det med at gøre tagrenden ren. Man kan nogle gange have brug for en akut rengøring af den, hvis den er stoppet til, men hvis man endelig skal finde tid til det generelt, skal flere faktorer spille ind.

Det er sådan noget med, at man gerne skal have mange timer til at gøre det i, specielt hvis man har en lang tagrende.

Man skal gerne have kræfterne til det, da det kan blive virkelig hårdt, og så må det gerne være godt vejr og helst ikke om efteråret, hvor de kan falde mange løse blade ned i tagrenden kort tid efter, så rengøringen ikke når at sætte sig.

Derfor lyder vores opfordring, at når alle de elementer spiller sammen, så får du virkelig gjort den tagrende ren, så den kan stråle op i længere tid og være længere tid om at blive beskidt igen.

Tips til at vælge gode firmagaver

Anne-Mette Hansen

Er det blevet tid til julegaver? Eller har din virksomhed jubilæum? Eller har I rundet en anden markant milepæl? Der er altid en anledning til at forkæle dine medarbejdere og fortælle dem, at du sætter pris på dem.

Men hvordan overstår du lige det dér med selve indkøbet af gaver? På en så hurtig og så nem måde som muligt? Har du et helt hold af medarbejdere eller flere afdelinger, så kan det virke omfattende at skulle ud og købe alle gaverne selv.

3 tips til at købe firmagaver til dine medarbejdere

1. Lad andre stå for gaveindkøbet – få din sekretær eller personaleafdelingen til at stå for det.

2. Køb gaverne i god tid – så du er sikker på, at de bliver leveret til tiden.

3. Vælg noget alle kan lide – det er lettere sagt end gjort. Men hvem nyder ikke lidt chokolade eller en god flaske vin?

eller..

Lad dine medarbejdere vælge selv! Det er virkelig bare en af de bedste løsninger.

På den måde undgår du nemlig alle de ovenstående punkter. Hver enkelt medarbejder får noget, de kan lide. Du kan købe online når som helst. Det kræver ikke særlig meget tid. Og der bliver ingen sure miner på arbejdspladsen – tværtimod!

Køb dine firmagaver online

Hvordan gør du det der med at købe firmagaver online? Hvor dine medarbejdere selv kan vælge deres gave? Der findes flere online portaler, hvor du kan købe vælg-selv firmagaver. Det handler bare om at finde den helt rette side med det bedste udvalg.

Julefabrikken er en af disse portaler. Her kan du nemt og hurtigt bestille “vælgergaver” for et specifikt beløb. Så får dine medarbejdere adgang til at vælge gaver inden for dette interval. 

Hvis du selv gerne vil give en specifik og ens gave til alle dine medarbejdere? Så kan du også gøre det. På Julefabrikken finder du et kæmpe udvalg af alt fra brugskunst og isenkram til slik, chokolade og vin. Der er noget for enhver smag!

Pift din mørbradgryde op med lækkert tilbehør

Heidi Kirkebække

Mørbradgryde er en populær, klassisk gryderet, som kan varieres nærmest i det uendelige. Man kan give den et twist med krydderier som for eksempel røget paprika eller chili. Man kan tilsætte hvidløg eller en sjat rødvin. Man kan erstatte svinemørbraden med kyllingekød, og man kan tilsætte flere forskellige grøntsager, end der er i en klassisk mørbradgryde.

Men man kan selvfølgelig også opgradere sin mørbradgryde fra hverdagsret til et mere festligt og mere farverigt måltid ved at servere den sammen med noget lækkert tilbehør. 

Her får du et par ideer:

Mos med flere slags rodfrugter

Mange serverer kartoffelmos til mørbradgryden. Og det er der god grund til: Det smager lækkert. Men man kan nemt variere sin mos ved at tilsætte andre rodfrugter også. 

Du kan for eksempel bruge sød kartoffel, gulerod, pastinak, knoldselleri, jordskok eller persillerod. Det hele smager dejligt sammen med mørbradgryde.

Råkost med kål, frugt og nødder

Kål går godt sammen med svinekød, og en god råkostsalat med for eksempel spidskål, hvidkål eller savoykål er super lækkert til mørbradgryde.

Snit kålen fint og bland den med små stykker af æble. Rist lidt mandler eller nødder på en tør pande, hak dem og bland også dem i.

Hæld til sidst en marinade af for eksempel citronsaft, olivenolie, sukker, salt og peber over din råkostsalat.

Du kan også putte rosiner, små stykker af tørrede abrikoser eller andre tørrede frugter i salaten. Det søde supplerer mørbradgryden godt.

Knasende grønkålschips

Knas er altid godt, og grønkålschips er en lækker måde at få et sprødt element ind i retten på. 

Skyl friske grønkålsblade grundigt og skær dem i grove stykker. Vend dem med olivenolie, salt og eventuelt peber.

Læg dem på en bageplade med bagepapir og sæt dem i ovnen ved 170 grader, indtil de er blevet sprøde. Hold godt øje med dem, for pludselig går det stærkt.

Server de sprøde grøntsagschips som topping på din mørbradgryde.

Billig pakke forsendelse – hvordan og hvorledes?

Astrid Pedersen

Når du står for at skulle sende en pakke – hvad end forsendelsen skal foregå nationalt eller internationalt, inden for Europa eller på tværs af kontinenter – bør du søge at gøre din forsendelse så billig som mulig. Der er jo ingen grund til at betale for meget.

Hvordan opnår jeg billig pakke forsendelse?

Hvis du ønsker at gøre din pakke forsendelse så billig som overhovedet muligt bør du gøre dit forarbejde grundigt. Først og fremmest er det vigtigt at du kender de nøjagtige dimensioner på den pakke som skal sendes. Det drejer sig eksempelvis om højde, bredde, længde og vægt.

Der kan også være forskel på om du sender en almindelig firkantet pakke eller om du skal sende rør eller irregulære pakker. Så her bør du også være obs. Hvis der er fejl i angivelse af pakkens data kan du risikere en ekstra regning for forsendelsen – og så bliver denne en del dyrere end forventet.

Dernæst skal du tage stilling til om pakken skal sendes til en adresse i Danmark eller i udlandet. Det kan faktisk sagtens lade sig gøre at sende pakke billigt til udlandet, især hvis modtageren har bopæl inden for EU. Skal du sende en pakke til udlandet bør du være opmærksom på at der gælder anderledes toldregler når du sender til lande som ikke er en del af EU.

Mange glemmer at landene Norge og Schweiz ikke er en del af EU selv om de ligger i Europa. Men der er altså stor forskel på at sende en pakke til Sverige og at sende en tilsvarende pakke til Norge. Når du sender en pakke til et land uden for EU skal der udfyldes et told dokument som angiver indholdets værdi.

Du kan få flere tips til hvordan du undgår uventede ekstra regninger, og hvorledes du gør din forsendelse billig, på billigpakkeforsendelse.dk

Skærmskift i Hjørring – er der nok at lave?

Anders Lundtang Hansen

Når man tænker på den nordjyske by Hjørring, er det nok ikke lige den nordjyske metropol, man forestiller sig. Det er nok mere Aalborg eller Frederikshavn.

Selvfølgelig er der et aktivt liv deroppe i landet, og der er arbejdsmuligheder med videre, men byen er måske ikke kendt for at være på forkant med diller indenfor teknologi, som specielt de unge bruger.

Således kan man godt se på dem som lidt gammeldags, der først tager tingene til sig, når resten af landet har vænnet sig til det længe.

Sådan kan man også se på det med smartphones, som man dårligt kan forestille sig at se unge mennesker uden, og siden de bruger dem så meget, er der også stor chance for, at de kommer til at tabe dem og lave ridser på deres skærme eller på anden måde kommer til at gøre skade på de skærme, så de skal udskiftes.

Derfor kan man da godt forstå, at der skal være mulighed for at lave skærmskift i Hjørring på sådan en smartphone af forskellige modeller, men ligefrem at have en helt fysisk butik, hvor man laver den slags, kan virke lidt for meget af det gode.

Er det ikke nok bare som kunde at gå ned hos den forhandler, man købte telefonen fra, og lad dem tjekke op på dem hos en autoriseret reparatør?

Sådan kan det være nogle gange, men faktisk kan der sagtens være marked for, at man kan lave skærmskift i Hjørring, hvis man også kombinerer den ydelse med andre ting, der har med ens smartphone at gøre, så man har nok at drive butikken rundt med.

Trods alt kan jyder også godt lide den menneskelige kontakt, og det er derfor nok at foretrække, at man trasker ned i butikken med telefonen selv, så man kan forevise, hvad problemet er med skærmen eller andet, og vedkommende bag disken så kan sige, hvad man vil gøre ved den for at fikse den.